辣炒年糕
[导读]:辣炒年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣炒年糕的家常做法,辣炒年糕的做法步骤图解,更多家常辣炒年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
年糕500克
3人份
辅料
others
盐适量
开水半碗
底油1勺
芝麻少量
番茄酱10克
白糖5克
辣酱20克
辣炒年糕的做法
步骤
step
1
首相将切片年糕掰成块, 用开水烫一遍
步骤
step
2
取一只碗,加入番茄酱、韩式辣酱和白糖
步骤
step
3
像碗中加入开水冲开,备用
步骤
step
4
不沾锅内热油,将年糕加入翻炒
步骤
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5
将调好的汤汁加入
步骤
step
6
汤汁没过年糕, 盖盖焖煮
步骤
step
7
年糕煮熟, 汤汁浓稠, 开盖收尽汤汁即可
步骤
step
8
装盘撒些黑芝麻, 开吃吧
辣炒年糕的成品图
辣炒年糕的烹饪技巧
技巧
tips
加入白糖做出来的味道是甜辣味的, 个人比较喜欢, 白糖可以根据自己喜好酌量添加
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