蓝莓果酱汤圆
[导读]:蓝莓果酱汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的蓝莓果酱汤圆的家常做法,蓝莓果酱汤圆的做法步骤图解,更多家常蓝莓果酱汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
果味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
紫薯20克
糯米粉100克
3人份
辅料
others
蓝莓果酱80克
蓝莓果酱汤圆的做法
步骤
step
1
按100克糯米粉80克水的比例,开水倒入后先用筷子搅拌
步骤
step
2
然后和成白色的糯米面团
步骤
step
3
依然是用开水,还是这个比例,把加了紫薯泥的糯米粉和成紫色面团
步骤
step
4
然后把和好的面团盖上湿的屉布,饧半小时。开水和面,煮好的汤圆会更糯更Q弹
步骤
step
5
把冷藏的蓝莓果酱取出,面皮压扁,直接用勺子舀出果酱
步骤
step
6
包好的汤圆
步骤
step
7
然后开水下锅,小火煮熟即可
步骤
step
8
煮好的汤圆,纯纯的果酱馅
蓝莓果酱汤圆的成品图
蓝莓果酱汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
我用的蓝莓果酱,也可以用其他口味的果酱。
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