海鲜咖喱饭
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工艺
煮
口味
咖喱味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
米饭1份
虾250克
原味咖喱1盒
干鱿鱼1个
5人份
辅料
others
土豆2个
菜椒适量
胡萝卜适量
海鲜咖喱饭的做法
步骤
step
1
备好所用食材。
步骤
step
2
土豆胡萝卜去皮改刀过清水备用。
步骤
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3
迷你电煮锅里加水煮开,将土豆及胡萝卜下锅煮至熟透。
步骤
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4
鱿鱼,虾仁剥切好用细盐腌制一会。
步骤
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5
锅里食材熟透,将洗净的海鲜下锅。
步骤
step
6
再将咖喱块下锅,拌至融合。
步骤
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7
最后加入菜椒丁点缀一下即可。
步骤
step
8
这样子一份稠浓鲜香的海鲜咖喱就完成了。
步骤
step
9
将饭打在碗里再倒扣在盘子里。
步骤
step
10
将海鲜咖喱盛围在饭边即可。
海鲜咖喱饭的成品图
海鲜咖喱饭的烹饪技巧
技巧
tips
如果是煮咖喱菜,那么汤水一定要足。
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