烤香辣鸡腿
[导读]:烤香辣鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤香辣鸡腿的家常做法,烤香辣鸡腿的做法步骤图解,更多家常烤香辣鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
香辣味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡腿6个
3人份
辅料
others
小葱1根
姜1块
生抽20克
料酒20克
五香粉5克
辣椒面5克
橄榄油10克
烤香辣鸡腿的做法
步骤
step
1
鸡腿洗干净,淋干水分;把鸡腿放案板上,每个鸡腿用刀划几下,这样更容易入味
步骤
step
2
把葱、姜切碎,放入鸡腿中,然后再把五香粉、辣椒粉、食盐、料酒、酱油和橄榄油放入
步骤
step
3
用手抓匀,多抓一会,加盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制2小时,期间可以拿出来再给鸡腿按摩下
步骤
step
4
腌制好的鸡腿,放入铺好锡纸的烤盘上
步骤
step
5
烤箱200度预热,上下火,烤25分钟
步骤
step
6
拿出来刷橄榄油,撒芝麻,再烤10分钟即可
步骤
step
7
成品
烤香辣鸡腿的成品图
烤香辣鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
在鸡腿上划开一刀这样更容易入味哦,腌制的时间越长越入味。
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