Q弹冷面
[导读]:Q弹冷面的做法菜谱为您推荐大图正宗的Q弹冷面的家常做法,Q弹冷面的做法步骤图解,更多家常Q弹冷面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
冷面200克
2人份
辅料
others
苹果醋1勺
西红柿1个
白糖2勺
黄瓜1个
芝麻适量
炒鸡蛋适量
Q弹冷面的做法
步骤
step
1
冷面备好
步骤
step
2
用冷水泡十分钟左右
步骤
step
3
煮5分钟左右就可以、冷面是熟的
步骤
step
4
用冷水过下煮好的面
步骤
step
5
黄瓜去皮、切丝
步骤
step
6
西红柿按个人的喜好切好,也可烫一下去皮
步骤
step
7
冷面捞出来放在碗里
步骤
step
8
个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上
步骤
step
9
按照个人喜好、醋、糖、兑好比例
步骤
step
10
浇在冷面上就OK了
Q弹冷面的成品图
Q弹冷面的烹饪技巧
技巧
tips
冷面不要煮过头、影响口感、
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