风琴土豆
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工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆1个
火腿或培根1片
黑芝麻1匙
1人份
辅料
others
孜然粉1匙
辣椒粉1匙
盐1匙
风琴土豆的做法
步骤
step
1
将土豆洗净削皮,在土豆两侧放上两根筷子,刀落到筷子处即可停刀,不要切断。
步骤
step
2
把切好的土豆用锡纸包好。
步骤
step
3
放入烤箱上下火230度烤23分钟即可。
步骤
step
4
放入烤箱上下火230度烤23分钟即可。
步骤
step
5
将切好的火腿块塞入土豆的缝隙中。
步骤
step
6
刷上一层油、芝麻、孜然粉、辣椒粉和盐即可。
风琴土豆的成品图
风琴土豆的烹饪技巧
技巧
tips
塞入火腿或培根后,可以根据个人口味、饮食习惯,适当烘烤6-10分钟左右。
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