芝士焗年糕
[导读]:芝士焗年糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的芝士焗年糕的家常做法,芝士焗年糕的做法步骤图解,更多家常芝士焗年糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
年糕 300克
洋葱40克
2人份
辅料
others
蒜2瓣
韩式辣酱小半匙
马苏里拉奶酪100克
橄榄油适量
韩式泡菜100克
芝士焗年糕的做法
步骤
step
1
备好材料
步骤
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2
年糕条切短一点用温水泡软
步骤
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3
洋葱切丝、蒜切末
步骤
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4
泡菜切小块备用
步骤
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5
锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香
步骤
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6
再放入泡菜炒一下
步骤
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7
加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干
步骤
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8
煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪
步骤
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9
把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪
步骤
step
10
入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟
芝士焗年糕的成品图
芝士焗年糕的烹饪技巧
技巧
tips
做法简单。泡菜和辣酱都有咸味,按个人口味要不要加盐。
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