牛奶麻辣烫
[导读]:牛奶麻辣烫的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛奶麻辣烫的家常做法,牛奶麻辣烫的做法步骤图解,更多家常牛奶麻辣烫怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
麻辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
土豆1个
蟹棒2个
牛奶250毫升
鲜蘑2朵
生菜1棵
油菜1棵
胡萝卜半个
方便面1袋
香菇4朵
鱼丸2颗
虾丸2颗
香肠2个
香菇丸2颗
虾尾丸2颗
3人份
辅料
others
郫县豆瓣酱2勺
陈醋1勺
生抽1勺
麻辣油半勺
麻椒粒30粒
姜片5片
蒜瓣4瓣
白糖1勺
麻酱1勺
牛奶麻辣烫的做法
步骤
step
1
所用食材洗净切好备用
步骤
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2
姜蒜切片,麻椒粒备好
步骤
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3
油热加入豆瓣酱
步骤
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4
麻椒粒,姜蒜炒香
步骤
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5
放入土豆,胡萝卜和香菇,鲜蘑
步骤
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6
煸炒均匀
步骤
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7
倒入牛奶
步骤
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8
加入适量水煮开
步骤
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9
放入各类丸类
步骤
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10
放一勺白糖
步骤
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11
水开后加入方便面
步骤
step
12
面煮开搅匀倒入陈醋生抽和麻辣油调的汁
步骤
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13
倒入稀释后的麻酱
步骤
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14
最后放入青菜叶搅动两下就可以,不要煮太久
步骤
step
15
盛入碗中就完成啦“霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理”
牛奶麻辣烫的成品图
牛奶麻辣烫的烹饪技巧
技巧
tips
①食材煮熟后再放方便面,面不要煮久了,煮至面饼打开了就行
②青菜一定要最后放,同样不要煮太久,搅动两下断生即可。
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