糯玉米面元宵
[导读]:糯玉米面元宵的做法菜谱为您推荐大图正宗的糯玉米面元宵的家常做法,糯玉米面元宵的做法步骤图解,更多家常糯玉米面元宵怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
糯玉米面粉200克
2人份
辅料
others
黑芝麻馅280克
大豆油适量
糯玉米面元宵的做法
步骤
step
1
糯玉米面加入适量的水和成面团,略稀一点
步骤
step
2
备好黑芝麻馅
步骤
step
3
取一块面团
步骤
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4
按扁包上黑芝麻馅
步骤
step
5
慢慢推至完全裹住馅料,皮尽量薄
步骤
step
6
手中滚圆
步骤
step
7
锅内加入适量的油
步骤
step
8
油开加入包好的元宵
步骤
step
9
小火慢慢炸熟
步骤
step
10
出锅,控净油。
糯玉米面元宵的成品图
糯玉米面元宵的烹饪技巧
技巧
tips
1、选择大豆油,炸出来的元宵颜色金黄,需要油开下锅,否则会有生油味。
2、面团软一点更粘糯,包元宵的时候若面团粘手可以少沾点水。
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