【团团圆圆】花生红汤圆
[导读]:【团团圆圆】花生红汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的【团团圆圆】花生红汤圆的家常做法,【团团圆圆】花生红汤圆的做法步骤图解,更多家常【团团圆圆】花生红汤圆怎么做好吃
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米粉120克
红曲粉1/2小勺
水100克
3人份
辅料
others
花生汤圆馅90克
【团团圆圆】花生红汤圆的做法
步骤
step
1
用料:糯米粉120克,红曲粉1/2小勺,水100克,花生汤圆馅90克
步骤
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2
将面团料混合,
步骤
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3
揉成红色面团,
步骤
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4
分割成18等分,
步骤
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5
将面团按个小坑,放入汤圆馅,
步骤
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6
包好搓圆。
步骤
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7
全部做好,
步骤
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8
锅中倒入适量清水,煮沸,
步骤
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9
放入汤圆,
步骤
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10
再次煮沸后转小火,煮至汤圆浮起。
步骤
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11
熄火,盛出食用。
【团团圆圆】花生红汤圆的成品图
【团团圆圆】花生红汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
馅料可以随意变化,
没有红曲粉也可以用其他红色菜汁揉面。
煮汤圆时火不宜大,以免破皮露馅。
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