自制猪油

发布时间：2021-10-19 10:46:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

猪板油适量 3人份

辅料 others

清水适量

自制猪油的做法

步骤 step

猪板油用清水洗干净，捞出来，水分不需要沥干，但也不会太多，直接倒进干燥的炒锅内，开大火直接熬。

步骤 step

偶尔给猪板油翻个面，可以帮助更好的出油。

步骤 step

猪板油越熬越干，最后会变成焦黄色，这时候就可以关火。晾至温热，用滤网过滤一次，倒入容器中，过段时间就会变成白色固体。

技巧 tips

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