霸王超市|酱烤羊肉串
[导读]:霸王超市|酱烤羊肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市|酱烤羊肉串的家常做法,霸王超市|酱烤羊肉串的做法步骤图解,更多家常霸王超市|酱烤羊肉串怎么做好吃的窍门分
工艺
烤
口味
酱香味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
羊腿肉510克
3人份
辅料
others
香葱少许
生姜5片
食用油适量
白芝麻少许
孜然粉少许
辣椒面少许
孜然烤肉酱60克
奥尔良烤肉粉18克
霸王超市|酱烤羊肉串的做法
步骤
step
1
备好食材
PS:这是来自霸王超市的内蒙新鲜羊后腿
步骤
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2
羊腿肉洗净沥干后切小块
步骤
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3
放入碗中加入孜然烤肉酱
步骤
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4
再倒入奥尔良烤肉粉
步骤
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5
加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜
步骤
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6
用竹签串好串
步骤
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7
并排放至烤架上
步骤
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8
送入预热好的烤箱中上层:选择热风烤、上火200度
步骤
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9
烤至10分钟时取出表面刷层食用油
步骤
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10
撒些孜然粉和辣椒面后翻面
步骤
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11
送入烤箱再烤10分钟取出
步骤
step
12
刷油后撒孜然粉、辣椒面和少许白芝麻,再烤5分钟出炉
霸王超市|酱烤羊肉串的成品图
霸王超市|酱烤羊肉串的烹饪技巧
技巧
tips
1、如果没有酱料,也可按自己喜欢的调料来腌制
2、没有烤箱的朋友可选用微波炉、空气炸锅来烘烤
3、烤制温度和时间请视具体情况而定
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