虾仁蟹味菇羹
[导读]:虾仁蟹味菇羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的虾仁蟹味菇羹的家常做法,虾仁蟹味菇羹的做法步骤图解,更多家常虾仁蟹味菇羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
蟹味菇200克
虾仁12只
内脂豆腐1盒
咸蛋黄4个
4人份
辅料
others
食盐适量
水淀粉适量
虾仁蟹味菇羹的做法
步骤
step
1
先准备好主要食材
步骤
step
2
将蟹味菇分开,清洗干净,内脂豆腐切成小块,咸蛋黄上锅蒸熟,用勺子压碎。虾仁去掉虾线。加少许食盐抓匀腌制10分钟。
步骤
step
3
热锅热油,小火,放入咸蛋黄翻炒,一直到炒出泡沫。
步骤
step
4
倒入适量清水烧开,放入豆腐中小火煮5分钟。
步骤
step
5
再放入蟹味菇煮软。
步骤
step
6
最后放入虾仁,少许食盐,用淀粉水勾芡即可关火。
步骤
step
7
鲜美好喝
虾仁蟹味菇羹的成品图
虾仁蟹味菇羹的烹饪技巧
技巧
tips
如果是大的咸蛋黄,可以减少用量
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:彩色蔬饼
下一篇:米酒双色汤圆
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部