烤苹果干

发布时间：2021-10-18 07:24:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 数小时

难度 初中水平

主料 main

苹果3个 4人份

辅料 others

新鲜柠檬半个

烤苹果干的做法

步骤 step

准备好食材

步骤 step

苹果用刷子反复刷洗干净外表皮，切薄片

步骤 step

洗菜盆中装入适量清水，挤入少许柠檬汁，再放苹果片

步骤 step

苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上

步骤 step

放入90度的烤箱中烤1小时左右，中途翻面，大约烤40分钟左右后，将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤

技巧 tips

1、苹果烤之前用柠檬水浸泡，防止氧化
2、开始放烤网上烤，可以节约烘烤时间
3、喜欢吃脆的，烘烤时间可以适当延长
4、烤好的苹果干凉凉后，装密封罐中保存

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