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[导读]：卡斯达酱小餐包的做法菜谱为您推荐大图正宗的卡斯达酱小餐包的家常做法，卡斯达酱小餐包的做法步骤图解，更多家常卡斯达酱小餐包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
中级掌勺
主料
main
黄油35克
鸡蛋50克
细砂糖50克
牛奶50克
温水50克
酵母4克
高粉250克
4人份
辅料
others
卡仕达酱适量
卡斯达酱小餐包的做法
步骤
step
1
把除了黄油外的所有食材全部放进面包机里，启动面包机和面
步骤
step
2
用后油法加入黄油，再次启动面包机
步骤
step
3
和成光滑的团
步骤
step
4
我为了赶时间，所以把面团取出，坐温水发
步骤
step
5
发至原面团的二倍大
步骤
step
6
手套膜必须有
步骤
step
7
然后取出面团排气
步骤
step
8
可以使用排气擀面杖
步骤
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9
然后将面团分成25克左右的小面团
步骤
step
10
并搓圆，醒发15分钟
步骤
step
11
然后取一个面团，擀成小圆饼状
步骤
step
12
在中间加入卡斯达酱
步骤
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13
然后包起来搓圆
步骤
step
14
放进烤盘里
步骤
step
15
进入发酵阶段
步骤
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16
发至原面团的二倍大后，涂上鸡蛋液
步骤
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17
并挤上卡斯达酱
步骤
step
18
预热烤箱至180度，放进去烤15分钟左右即可
卡斯达酱小餐包的成品图
卡斯达酱小餐包的烹饪技巧
技巧
tips
注：上面那几圈卡斯达酱也可以不挤，换成芝麻也可以
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