斑节虾豆腐奶汤

原料：斑节虾头5个，绢豆腐一块，生抽1小勺，糖2小勺，盐和胡椒粉适量，葱2根，姜片2片

斑节虾豆腐奶汤的做法

1、锅里放入2大勺油，加热至八成，放入虾头煎1分钟。

2、放入生抽1小勺，糖2小勺，盐和胡椒粉适量，葱2根，姜片2片，大火煮滚后，继续5分钟。

3、放入切成块的绢豆腐，中火炖煮10分钟，捞出葱姜，装盘，撒上香菜或者薄荷装饰即可。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会