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[导读]：棒棒糖蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的棒棒糖蛋糕的家常做法，棒棒糖蛋糕的做法步骤图解，更多家常棒棒糖蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
低筋粉60克
黄油25克
鸡蛋2个
细砂糖45克
辅料
others
白巧克力200克
蓝色色素少许
雪花糖片适量
棒棒糖蛋糕的做法
步骤
step
1
准备好模具
步骤
step
2
鸡蛋打入打蛋盆，加入细砂糖
步骤
step
3
全速打发至出现清晰纹路
步骤
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4
把低筋粉筛入蛋糊内
步骤
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5
翻拌至无干粉状态
步骤
step
6
黄油隔水融化，取一铲放入黄油翻拌均匀
步骤
step
7
倒回蛋糕糊内，翻拌均匀
步骤
step
8
装入裱花袋，烤箱150度预热
步骤
step
9
模具无孔的一边挤满蛋糕糊，另一边挤1/3即可
步骤
step
10
快速将无孔那一边盖上去
步骤
step
11
放进烤箱中层上下火150度烤制20分钟即可
步骤
step
12
出炉后，把白巧克力隔水融化，用棒棒醮上少许巧克力插入蛋糕内，再裹上巧克力即可
步骤
step
13
蓝色的是用蓝色色素加入巧克力中调的，最后贴上雪花糖片装饰即可
棒棒糖蛋糕的成品图
棒棒糖蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
裹巧克力的时候配合个小勺子会更好用哦
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