蔓越莓蓝莓酸奶
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工艺
烘焙
口味
酸甜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
牛奶500毫升
乳酸菌1包
3人份
辅料
others
蜂蜜适量
蓝莓干适量
蔓越莓干适量
麦片1勺
蔓越莓蓝莓酸奶的做法
步骤
step
1
将益生菌和酸奶机容器准备好,普通纯牛奶准备好
步骤
step
2
用开水将调羹和酸奶机容器烫过。滤至无水
步骤
step
3
倒入牛奶500ML
步骤
step
4
将益生菌撕开,菌粉倒入进去,搅匀
这益生菌可以用1L的牛奶,因本人容器有限,只用500ML
步骤
step
5
加盖,放入酸奶机,通电8小时以上
步骤
step
6
做好了。这个时候蔓越莓和蓝莓干可以用开水泡开,洗净尘土
步骤
step
7
盛入碗中
步骤
step
8
表面加一勺麦片
步骤
step
9
加入用开水泡开的蓝莓干和蔓越莓干
步骤
step
10
表面加入蜂蜜即可食用。无蜂蜜可以用白糖亦可
蔓越莓蓝莓酸奶的成品图
蔓越莓蓝莓酸奶的烹饪技巧
技巧
tips
酸奶机用前须保证干净,清洁,无水无油
乳酸菌须搅匀。牛奶凝固即酸奶完成。须加糖或蜂蜜,口感才会好。再加入各类水果或干果,挺好味道的哦
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