坚果红枣馅饼
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工艺
煎
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉500克
白糖20克
清水250克
酵母3克
色拉油5克
辅料
others
红枣1份
坚果碎1份
黑芝麻粉1份
白糖适量
坚果红枣馅饼的做法
步骤
step
1
备好所用食材。面包机里有清水,色拉油,白糖,酵母。
步骤
step
2
将面包桶放回至面包机,选择揉面功能,揉至面团光滑。再醒发半小时即可拿来用。
步骤
step
3
将芝麻坚果碎,红枣碎拌至在一起。
步骤
step
4
将醒发好的面团分小面团,将馅料包在面皮里。
步骤
step
5
电饼铛里刷一层薄油,将面饼煎至双面出味即可。
步骤
step
6
这样子一份坚果红枣馅饼就完成了。
坚果红枣馅饼的成品图
坚果红枣馅饼的烹饪技巧
技巧
tips
甜口的饼,煎烙的时候不要放太多油。
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