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[导读]：樱桃西多士的做法菜谱为您推荐大图正宗的樱桃西多士的家常做法，樱桃西多士的做法步骤图解，更多家常樱桃西多士怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
果味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
吐司4片
纯牛奶50克
鸡蛋1个
枫糖浆15克
黄油5克
2人份
辅料
others
红樱桃350克
冰糖粉50克
樱桃西多士的做法
步骤
step
1
先做冰糖樱桃。樱桃洗净，用吸管捅出来核
步骤
step
2
去核去把的樱桃放入锅中，冰糖打成粉撒上拌均匀，放置一小时左右，让糖融化
步骤
step
3
冰糖完全融化
步骤
step
4
放火上，小火煮，大约十几分钟吧
步骤
step
5
煮到汤汁浓稠就可以晾凉备用了。做得多可以放瓶子里密封冷藏，半个月左右是不会坏的
步骤
step
6
接下来做西多士，牛奶和鸡蛋倒入碗里搅拌均匀
步骤
step
7
过筛让其更细腻
步骤
step
8
吐司两片一组，一片中间切出心形
步骤
step
9
放入蛋奶液中浸泡一下，让面包吸饱蛋奶液
步骤
step
10
铁锅烧热，放少许油，放入吐司煎2分钟，让底部基本定型
步骤
step
11
枫糖糖浆和黄油放入碗里，隔温水融化，搅拌均匀
步骤
step
12
在煎过的吐司上面及四周涂抹上黄油糖浆液
步骤
step
13
烤箱提前预热，上下火150度入烤箱烤8分钟
步骤
step
14
烤好的 西多士坯取出放入盘里
步骤
step
15
装入冰糖樱桃，在表面均匀刷一层黄油糖浆液，美美的享用吧
樱桃西多士的成品图
樱桃西多士的烹饪技巧
技巧
tips
没有烤箱的话，吐司也可以浸泡后用锅两面煎好，但看上去没有烤出来的效果好。
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