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[导读]：万圣节南瓜面具面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的万圣节南瓜面具面包的家常做法，万圣节南瓜面具面包的做法步骤图解，更多家常万圣节南瓜面具面包怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
高粉290克
南瓜泥125克
牛奶60克
淡奶油20克
盐2克
细砂糖20克
酵母4克
黄油20克
可可粉5克
3人份
辅料
others
巧克力适量
万圣节南瓜面具面包的做法
步骤
step
1
南瓜去皮切小块，隔水蒸熟。出锅后趁热捣成糊，放置一边冷却使用
步骤
step
2
待南瓜泥冷却后勺入搅拌桶，加入盐、细砂糖和奶油并倒入牛奶
步骤
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3
然后倒入高粉与酵母，启动机器进行搅揉至粗膜
步骤
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4
加入软化的黄油继续搅揉至出细膜
步骤
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5
把面团分出四分之一，加入可可粉揉捏均匀【太干的话要加少许牛奶，视情况决定】
步骤
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6
在面团一发完成后，把大面团平均分成18等份。可可面团分成6等份
步骤
step
7
南瓜面团揉圆擀开从边卷起并收口
步骤
step
8
三股结合捏一下并小做整形使其圆胖点
步骤
step
9
可可面团揉圆压扁并切两刀，使其成三股稍作整形当叶蒂
步骤
step
10
全部做好后放置进行二发，烤前在表面刷上薄薄一层牛奶即可
步骤
step
11
烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
步骤
step
12
面包出炉后放置冷却，巧克力装入裱花袋隔水加热融化
步骤
step
13
在面包的表面画上自己喜欢的表情，那么万圣节南瓜面具面包就做好了。希望你会喜欢
万圣节南瓜面具面包的成品图
万圣节南瓜面具面包的烹饪技巧
技巧
tips
下南瓜泥和牛奶的时候要注意，南瓜泥的含水量。每个人不一样最好预留一点牛奶，以免面团过稀影响制作
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