西米芋圆

发布时间：2021-10-10 02:49:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：西米芋圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的西米芋圆的家常做法，西米芋圆的做法步骤图解，更多家常西米芋圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

糯米粉200克 南瓜120克 紫薯170克 西米200克 3人份

辅料 others

椰子汁480毫升 烧仙草粉30克

西米芋圆的做法

步骤 step

锅中水开后，把西米放入边煮边搅拌，以免糊底，外围开始呈透明色，中间还是白的时候，关火焖一会儿

步骤 step

烧仙草煮好后，放格子里放凉凝固

步骤 step

南瓜和紫薯入味蒸熟后，分别与糯米粉混合一起揉搓成团，然后切小块并搓圆

步骤 step

切好南瓜圆子

步骤 step

切好紫薯圆子，然后入锅煮熟

步骤 step

所有的食材都煮熟备用

步骤 step

煮好烧仙草、圆子、西米入碗里，然后倒入椰子汁即可

技巧 tips

煮西米的时候需要边煮边搅拌，很重要，不要粘锅。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！