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[导读]：芋头馅面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的芋头馅面包的家常做法，芋头馅面包的做法步骤图解，更多家常芋头馅面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
2小时
难度
中级掌勺
主料
main
高筋粉300克
蛋液40克
白糖40克
牛奶140克
4人份
辅料
others
色拉油40克
酵母4克
盐2克
芋头2个
奶粉50克
白糖20克
芋头馅面包的做法
步骤
step
1
牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
步骤
step
2
芋头蒸熟压成泥
步骤
step
3
加入白糖和奶粉揉匀
步骤
step
4
比较黏，我用小勺舀一勺做一个馅
步骤
step
5
发酵好的面团取出排气揉匀
步骤
step
6
均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
步骤
step
7
取一个面团压扁，包上芋头馅
步骤
step
8
收口
步骤
step
9
全部包好码入烤盘
步骤
step
10
入烤箱二次发酵，45度40分钟
步骤
step
11
发酵好的面团取出刷上蛋液
步骤
step
12
烤箱预热，160度上下火烤20分钟
步骤
step
13
出炉
步骤
step
14
带着奶味的面包很香甜。
芋头馅面包的成品图
芋头馅面包的烹饪技巧
技巧
tips
1.不同的烤箱烤制时间也不同，温度和时间仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3.芋头泥很黏，可以试试用油炒一下。
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