豆馅小餐包

发布时间：2021-10-09 08:08:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

高筋面粉300克 纯牛奶130克 鸡蛋1个 白糖40克 精盐3克 酵母3克 玉米油25克 3人份

辅料 others

豆馅适量 全蛋液20克 黑芝麻适量

豆馅小餐包的做法

步骤 step

面发好揉搓排气

步骤 step

下剂搓圆酲10分钟

步骤 step

二次醒发10分钟，拿一个剂子按扁。

步骤 step

包入豆馅放入烤盘中刷上全蛋液

步骤 step

放上黑芝麻

步骤 step

放已预热的烤箱中层上下火，160度烤15分钟。

步骤 step

时间到不错真好

步骤 step

放置温凉即可

技巧 tips

根据自家烤箱情况定时间和温度，仅供参考。

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