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[导读]：海苔小米蛋糕饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的海苔小米蛋糕饼的家常做法，海苔小米蛋糕饼的做法步骤图解，更多家常海苔小米蛋糕饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋2个
小米蛋糕粉38克
玉米油20克
白砂糖15克
牛奶20克
脆脆的海苔片6片
3人份
辅料
others
芝麻一点点
海苔小米蛋糕饼的做法
步骤
step
1
准备好需要的材料
步骤
step
2
把脆脆的海苔片用剪刀剪的碎碎的铺在铺了油纸的烤盘上
步骤
step
3
蛋黄蛋清分离备用
步骤
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4
干净的盆中加入牛奶和玉米油
步骤
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5
用手动打蛋器搅拌，充分乳化
步骤
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6
筛入小米蛋糕粉，用手动打蛋器“一”字法搅拌到无干粉状态
步骤
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7
放入鸡蛋黄
步骤
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8
继续用手动打蛋器“一”字搅拌均匀，备用
步骤
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9
开始打发蛋白
步骤
step
10
分三次加入白砂糖
步骤
step
11
蛋白打发到电动打蛋器上的蛋白呈现小弯钩的状态就可以啦
步骤
step
12
取一半的蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀
步骤
step
13
再倒回到剩余的蛋白中，再次翻拌均匀
步骤
step
14
翻拌好的蛋糊装入裱花袋中
步骤
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15
在烤盘中挤入大小均匀的面糊
步骤
step
16
烤箱预热，上下火150度，中层烤20分钟。韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔
海苔小米蛋糕饼的成品图
海苔小米蛋糕饼的烹饪技巧
技巧
tips
海苔的话要选用脆脆的海苔，
然后在烤盘中挤完面糊之后，震一下烤盘，让面糊平摊开
保存需要密闭保存，尽量吃完。
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