家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

海苔肉松杯子蛋糕

发布时间:2021-10-07 14:31:42分类:下午茶 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:海苔肉松杯子蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的海苔肉松杯子蛋糕的家常做法,海苔肉松杯子蛋糕的做法步骤图解,更多家常海苔肉松杯子蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋3个 牛奶40克 玉米油35克 玉米淀粉5克 低筋面粉50克 3人份
辅料 others
糖45克 沙拉酱适量 海苔肉松适量

海苔肉松杯子蛋糕的做法

步骤 step

1

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

蛋清蛋黄分离。

步骤 step

2

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

加入牛奶40克。

步骤 step

3

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

加入玉米油35克,混合均匀。

步骤 step

4

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

倒入过筛好的低筋面粉50克,玉米淀粉5克。

步骤 step

5

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

搅拌均匀,放一边备用。

步骤 step

6

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

打发蛋清,倒入糖45克,中速打发。

步骤 step

7

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

打发到有小弯钩就可以了。

步骤 step

8

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

取一半的蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀。

步骤 step

9

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

把蛋黄糊倒入剩余的蛋白盘中,继续翻拌均匀。

步骤 step

10

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

做好的面糊装入裱花袋。

步骤 step

11

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

拿出8个纸杯,倒入三分之一高度的面糊。

步骤 step

12

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

挤上沙拉酱。

步骤 step

13

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

撒上海苔肉松。

步骤 step

14

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

继续挤上一层面糊,8分满就可以了。

步骤 step

15

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

再挤上沙拉酱。

步骤 step

16

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

撒上海苔肉松。

步骤 step

17

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

轻轻震一下杯子,震出气泡,放入提前预热好的烤箱165度25分钟。

步骤 step

18

海苔肉松杯子蛋糕的步骤

还没出炉就闻到香味~

海苔肉松杯子蛋糕的成品图

海苔肉松杯子蛋糕成品图
海苔肉松杯子蛋糕成品图
海苔肉松杯子蛋糕成品图

海苔肉松杯子蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

1.糖按自己口味加减。
2.低筋面粉一定要过筛,这样才不会有颗粒。
3.温度时间按自己烤箱脾气来定哦。
4.所有工具一定是无油无水。

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:青团~艾叶版

下一篇:糯米老婆饼

相关推荐
返回顶部