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工艺
榨汁
口味
甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
荔枝风味糖浆35毫升
荔枝罐头70克
茉莉绿茶80毫升
寒天晶球50克
1人份
辅料
others
冰块200克
荔枝波波茶冰沙！的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
step
2
绿茶泡制
步骤
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3
绿茶泡制
步骤
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4
绿茶泡制
步骤
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5
绿茶泡制
步骤
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6
绿茶泡制
步骤
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7
绿茶泡制
步骤
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8
加入荔枝肉
步骤
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9
加入糖浆
步骤
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10
加入茉莉绿茶
步骤
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11
加入冰块
步骤
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12
用冰沙档打匀
步骤
step
13
饮品杯加入荔枝
步骤
step
14
加入寒天晶球
步骤
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15
加入冰沙
步骤
step
16
用勺子整理
步骤
step
17
完成
荔枝波波茶冰沙！的成品图
荔枝波波茶冰沙！的烹饪技巧
技巧
tips
配方：
馥苏荔枝风味糖浆35ml、荔枝罐头70g、馥苏茉莉绿茶80ml、冰块200g、馥苏寒天晶球50g
制作步骤：
1.取荔枝果肉20g，切成小丁，放入出品杯底部，加入寒天晶球；
2.沙冰机中依次加入荔枝风味糖浆、荔枝50g、茉莉绿茶、冰块，打成冰沙状后倒入出品杯中即可。
备注：茉莉绿茶泡法：茉莉绿茶17.5g+开水500ml，焖泡5分钟后滤出茶汤，加入冰块250g，搅匀备用。
原物料采购要求（鲜果蔬）：根据实际情况购买原材料
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