海绵纸杯蛋糕
[导读]:海绵纸杯蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的海绵纸杯蛋糕的家常做法,海绵纸杯蛋糕的做法步骤图解,更多家常海绵纸杯蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
低粉60克
2人份
辅料
others
无盐黄油10克
白糖20克
鸡蛋两个
牛奶12克
纸杯4个
海绵纸杯蛋糕的做法
步骤
step
1
所有食材
步骤
step
2
黄油放牛奶里溶合
步骤
step
3
把白糖加进鸡蛋里,先用手动打蛋器拌匀
步骤
step
4
再用电动打蛋器打至有细泡,并有纹理
步骤
step
5
筛入低粉,并用橡皮刮刀轻轻上下拌匀
步骤
step
6
再把溶入黄油的牛奶加入,快速拌匀
步骤
step
7
把拌匀的面糊倒入纸杯中,并拿起用力震几下
步骤
step
8
(烤箱提前预热)入烤箱上下火160度20分钟,再转下火180度5分钟左右
海绵纸杯蛋糕的成品图
海绵纸杯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1.烘烤的时间及温度按自家烤箱脾性定。
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