南瓜糯米球

发布时间：2021-10-06 18:30:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味甜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

南瓜250克 糯米粉150克 2人份

辅料 others

白糖20克 玉米油4勺

南瓜糯米球的做法

步骤 step

南瓜去皮，洗净，切块，上锅蒸15分钟

步骤 step

蒸好的南瓜放入20克白糖，用勺子压成泥

步骤 step

加入糯米粉

步骤 step

揉成面团，揪个剂子，搓成大小相等的圆子

步骤 step

用平底锅热油，油锅4至5成热，开小火放入南瓜球煎，一面煎黄再翻面煎

步骤 step

可以开吃了

技巧 tips

1：全程要用小火煎。:2：最好要用不粘锅 3：如果喜欢可以加点馅料，就更加美味了。

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