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[导读]：松鼠饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的松鼠饼干的家常做法，松鼠饼干的做法步骤图解，更多家常松鼠饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
黄油50克
糖粉35克
鸡蛋15克
低筋面粉95克
3人份
辅料
others
黄油80克
糖粉60克
鸡蛋25克
低筋面粉130克
可可粉20克
松鼠饼干的做法
步骤
step
1
制作松鼠纸片模具，先在网上找到合适的图片，然后用白纸贴在电脑屏幕上画下来
步骤
step
2
将图片剪下来，黏贴在一张硬质的卡纸上，剪去多余的部分；这个松鼠饼干是拼贴的双色，因此分为两部分模具，一部分是整体的外轮廓，一部分是脸上白色的部分，分别剪下来黏贴在硬质卡纸上即可
步骤
step
3
黄油软化后加入糖粉，搅打均匀
步骤
step
4
分次加入鸡蛋
步骤
step
5
搅打均匀
步骤
step
6
筛入低粉（制作可可面团时筛入低粉+可可粉）
步骤
step
7
继续翻拌
步骤
step
8
切拌成均匀的面团，如果面团比较软，则放入冰箱冷藏30分钟
步骤
step
9
取出后，分别擀成薄片，用自制的松鼠纸片模具放在面片上，用小刀切割
步骤
step
10
分别切割
步骤
step
11
分别组合，放入铺了锡纸的烤盘上
步骤
step
12
烤箱预热160度，上下火，放入烤箱中层，大约烤20分钟左右
步骤
step
13
冷却之后，融化一些黑.白.粉色巧克力，装入裱花袋，在松鼠上画出你喜欢的表情即可
步骤
step
14
如果你在烤的时候就在松鼠上放入一颗杏仁，那么烤好之后杏仁就不会掉下来，就不用巧克力来黏贴了
松鼠饼干的成品图
松鼠饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1、也可以发挥你的想象，用这两种颜色的面团做出其他你喜欢的卡通饼干；
2、由于饼干上面有巧克力涂层，因此受潮之后不能再放入烤箱加热，所以记得拍完照片要密封保存哈。
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