金桔川贝膏
[导读]:金桔川贝膏的做法菜谱为您推荐大图正宗的金桔川贝膏的家常做法,金桔川贝膏的做法步骤图解,更多家常金桔川贝膏怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
数小时
难度
未知
主料
main
金桔2斤
冰糖1斤
川贝5元
3人份
辅料
others
清水1碗
金桔川贝膏的做法
步骤
step
1
食材准备好:金桔,冰糖,川贝粉
步骤
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2
金桔倒入容器里,用盐粉表面搓搓
步骤
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3
再用水冲洗干净捞出
步骤
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4
沥干水份,改刀切块,(大小随意)
步骤
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5
切好后的金桔放入砂锅里
步骤
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6
加入川贝粉(药店买回来的,5块的量)
步骤
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7
加入冰糖(有老冰糖更好)
步骤
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8
1碗的清水,防止粘锅底
步骤
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9
大火烧开,开始熬煮
步骤
step
10
熬煮至差不多后,改中小火
步骤
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11
慢慢收汁后,待呈现出稠稠的状态即可
金桔川贝膏的成品图
金桔川贝膏的烹饪技巧
技巧
tips
金桔川贝膏熬煮的过程会比较长,友友们需耐心点哦
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