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[导读]：爱的味道慕斯的做法菜谱为您推荐大图正宗的爱的味道慕斯的家常做法，爱的味道慕斯的做法步骤图解，更多家常爱的味道慕斯怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
冻
口味
甜味
时间
数小时
难度
高级厨师
主料
main
淡奶油400克
辅料
others
牛奶200克
蓝莓汁100克
糖60克
鱼胶片5克
爱的味道慕斯的做法
步骤
step
1
所有的食材准备好
步骤
step
2
吉利丁片放入冷水里泡软
步骤
step
3
牛奶用微波炉加热一分钟，将泡软的吉利丁片放进去，搅拌至融化
步骤
step
4
淡奶油加糖，放入干净容器，打至出现不易消失的纹路
步骤
step
5
将淡奶油分成三份，分别装在三个容器里，其中两份分别加入两种果酱
步骤
step
6
拌均匀
步骤
step
7
将三种颜色的慕斯液装入裱花袋，挤在抹了油的硅胶模具里
步骤
step
8
放入冰箱冷冻几个小时
步骤
step
9
慕思液变硬就可以食用了，轻轻抵住硅胶模具的底部，向上抬起，慕斯就脱模了
爱的味道慕斯的成品图
爱的味道慕斯的烹饪技巧
技巧
tips
1、吉利丁片一定要先用冷水泡软，再放入热牛奶里融化，如果直接放入热牛奶里就会烫成一团。
2、硅胶模具底部用手抹点油，就很容易脱模了。
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