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[导读]：乳酪枸杞面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的乳酪枸杞面包的家常做法，乳酪枸杞面包的做法步骤图解，更多家常乳酪枸杞面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
高筋粉125克
全蛋16克
细砂糖22克
干酵母1克
盐1克
枸杞20克
水60克
黄油14克
3人份
辅料
others
蛋液适量
马苏里拉奶酪碎10克
枸杞5克
丘比沙拉酱香甜口味适量
乳酪枸杞面包的做法
步骤
step
1
面团：高筋粉125克，细砂糖22克，全蛋16克，干酵母1克，盐1克，水60克，枸杞20克，黄油14克
装饰：蛋液适量，枸杞5克，马苏里拉奶酪碎10克，丘比香甜沙拉酱适量
步骤
step
2
将除枸杞和黄油外的面团料倒入搅拌盆中，搅拌成均匀面团，
步骤
step
3
加入黄油，
步骤
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4
继续搅拌至拉膜，
步骤
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5
取出，加入枸杞，
步骤
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6
揉匀，
步骤
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7
放入大碗，进行基础发酵。
步骤
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8
面团长大至2倍，
步骤
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9
排气，分割成三等分，滚圆，松弛20分钟，
步骤
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10
擀成椭圆形，
步骤
step
11
卷起，整理成橄榄形。放入烤盘，最后发酵至两倍大。
步骤
step
12
表面刷蛋液，撒上枸杞，奶酪，
步骤
step
13
挤上沙拉酱，
步骤
step
14
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟。
步骤
step
15
表面金黄，出炉。
乳酪枸杞面包的成品图
乳酪枸杞面包的烹饪技巧
技巧
tips
加入枸杞时也可以用机器揉面。
表面装饰可以随意变换。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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