魔芋烩三丁,魔芋烩三丁的做法,魔芋烩三丁怎么做
[导读]:简介: 富含 蛋白质 ,补充钙质,下气消食,解毒生津。 魔芋 烩三丁 所需材料 魔芋:适量 香干 :适量 高 笋 :适量 白 萝卜 :适量 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 姜:适量 生粉
简介:
富含蛋白质,补充钙质,下气消食,解毒生津。
魔芋烩三丁 所需材料
- 魔芋:适量
- 香干:适量
- 高笋:适量
- 白萝卜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 姜:适量
- 生粉:适量
步骤详解
1
魔芋、豆干、萝卜、高笋、姜、盐、油。
2
高笋去皮。
3
白萝卜去皮洗净,高笋、豆干洗净。
4
魔芋切丁。
5
把香干切丁。
6
萝卜切丁。
7
把高笋丁、白萝卜丁,魔芋丁、香干丁焯水后捞起放入清水中冷却,捞起沥干备用。
8
在碗里放入酱油、盐、白糖、姜片、生粉搅拌成料汁。
9
热锅起油,倒入食材翻炒均匀后,再倒入料酒翻炒。
10
倒入料汁翻炒。
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