糖醋藕条,糖醋藕条的做法,糖醋藕条怎么做
[导读]:简介: 藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素, 植物 蛋白质 、 维生素 以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故 中医 称其:“主补中养神,益气力
简介:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。有清热凉血,通便止泻、健脾开胃的作用。
糖醋藕条 所需材料
- 藕:适量
- 淀粉:适量
- 醋:1勺
- 酱油:2勺
- 白糖:3勺
- 油:适量
- 番茄酱:适量
步骤详解
1
莲藕洗净,去皮,切成条,洗净淀粉。
2
小碗里面到入一勺醋、两勺酱油、三勺白糖、四勺水搅拌均匀。
3
调一碗水淀粉,将藕条均匀裹上水淀粉。
4
取一锅油,烧至七成热,放入藕条,炸至金黄。
5
锅里留少许油,倒入酱汁和藕条翻炒。
6
倒入番茄酱翻炒均匀后起锅。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!