青椒炒鸭肠
[导读]:青椒炒鸭肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的青椒炒鸭肠的家常做法,青椒炒鸭肠的做法步骤图解,更多家常青椒炒鸭肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
鸭肠250克
青椒4个
红椒1个
3人份
辅料
others
姜三四片
辣椒干三四个
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精少量
青椒炒鸭肠的做法
步骤
step
1
将鸭肠切成段
步骤
step
2
将青红椒洗净切成丝
步骤
step
3
生姜切成小块,辣椒干切碎
步骤
step
4
锅中倒油,放入生姜辣椒炒香
步骤
step
5
倒入鸭肠翻炒均匀
步骤
step
6
倒入生抽老抽翻炒
步骤
step
7
放入辣椒丝
步骤
step
8
撒盐和鸡精调味
步骤
step
9
翻炒均匀即可装盘啦
青椒炒鸭肠的成品图
青椒炒鸭肠的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸭肠我是买的处理好的半熟鸭肠,新鲜的要自己处理干净再炒,
2、红椒没有可以不放,我是配色所以放了一个
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