自制炒酸奶

发布时间：2021-10-05 04:25:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺冻

口味 奶香味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

酸奶400克 葡萄干30克 核桃3个 花生30克 4人份

辅料 others

蜂蜜2勺

自制炒酸奶的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半

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将酸奶放入碗中，放入2/3的坚果、葡萄干和蜂蜜

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搅拌均匀

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倒入方形蛋糕盘中

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再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱冷冻2小时以上

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切成小块

技巧 tips

所选的酸奶必须浓稠，不然很能冻成块。
放入冰箱冻的时候盖上盖子或是保鲜膜，不然容易形成大量冰霜

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