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[导读]：鸡丝青瓜凉面的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡丝青瓜凉面的家常做法，鸡丝青瓜凉面的做法步骤图解，更多家常鸡丝青瓜凉面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
玉米面条100克
鸡丝50克
青瓜50克
芝麻适量
3人份
辅料
others
糖0.5勺
醋1勺
一品鲜酱油2勺
辣椒油适量
辣椒酱适量
鸡丝青瓜凉面的做法
步骤
step
1
准备原材料玉米面条、糖、醋、一品鲜酱油调好的汤汁，自制辣椒酱、芝麻、辣椒面备用
步骤
step
2
锅中烧开水将玉米面条放入沸水中大火煮起来
步骤
step
3
玉米面条煮至散开要不停的用筷子搅拌防止粘锅玉米面条煮到没有硬蕊即可
步骤
step
4
煮好的玉米面条立即放入凉开水中多次冲洗干净后沥干水份备用
步骤
step
5
家里正好有烧鸡就顺手撕下一部分鸡胸脯肉丝
步骤
step
6
青瓜洗净切成细丝
步骤
step
7
沥干水份的玉米面条装入容器中
步骤
step
8
玉米面条上面摆上鸡丝和青瓜丝
步骤
step
9
均匀的淋上调料汁在撒上芝麻
步骤
step
10
搭配鸡蛋、烧鸡、樱桃
步骤
step
11
看着就超级有食欲要好好的饱餐一顿
步骤
step
12
早餐当然少不了主食大肉包子和酸奶的搭配噢
步骤
step
13
按照自己的口味可以添加辣椒油和辣椒酱拌匀吃起来别有一番滋味
步骤
step
14
普通的食材用心去做就会有意想不到的收获
步骤
step
15
开开心心过好每一天才是硬道理
鸡丝青瓜凉面的成品图
鸡丝青瓜凉面的烹饪技巧
技巧
tips
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
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