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[导读]：番茄龙利鱼豆腐煲的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄龙利鱼豆腐煲的家常做法，番茄龙利鱼豆腐煲的做法步骤图解，更多家常番茄龙利鱼豆腐煲怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
龙利鱼250克
蕃茄2个
内脂豆腐1盒
3人份
辅料
others
蕃茄酱1勺
盐少许
糖适量
黑胡椒适量
油适量
番茄龙利鱼豆腐煲的做法
步骤
step
1
准备好材料。
步骤
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2
龙利鱼切小块。
步骤
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3
用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
步骤
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4
豆腐切块。
步骤
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5
蕃茄去皮后切小块。
步骤
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6
把腌制好的龙利鱼焯一下水。
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7
锅中倒入适量油。
步骤
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8
放入切成小块的蕃茄翻炒。
步骤
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9
炒到蕃茄浓稠后加入少许水。
步骤
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10
再加入一勺蕃茄酱。
步骤
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11
加入少许盐。
步骤
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12
最后放入适量糖调味。
步骤
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13
然后加入切成块的豆腐。
步骤
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14
加盖煮开。
步骤
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15
放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可。
番茄龙利鱼豆腐煲的成品图
番茄龙利鱼豆腐煲的烹饪技巧
技巧
tips
龙利鱼腌制下口感会更好，糖的量可根据个人的口感调整。
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