糖拌酥脆薯条
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工艺
炸
口味
甜味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
土豆2个
2人份
辅料
others
白糖20克
植物油适量
糖拌酥脆薯条的做法
步骤
step
1
将土豆洗净削皮。
步骤
step
2
切成均匀的长条状,泡在水中备用。
步骤
step
3
炒锅烧热油,倒入土豆条进行炸制。
步骤
step
4
炸至焦黄状态盛出来,撒上白糖即可。
糖拌酥脆薯条的成品图
糖拌酥脆薯条的烹饪技巧
技巧
tips
1.制作非常简单,薯条不需要冷冻或其他任何处理。
2.土豆条必须泡在冷水中一会儿泡去淀粉以免炸至过程中薯条太面容易折断。
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