正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋
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工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
番茄3个
鸡蛋5个
3人份
辅料
others
葱一棵
正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋的做法
步骤
step
1
番茄过开水好去皮
步骤
step
2
去皮后切丁
步骤
step
3
先炒一下番茄,再炒蛋。
正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋,这个有讲究的成品图
正儿八经的番茄炒蛋,先炒番茄还是先炒蛋,这个有讲究的烹饪技巧
技巧
tips
先炒一下番茄汤水就没有那么多,炒蛋的时候火候要控制好,不能太大!
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