腊肉焖饭

发布时间：2021-10-03 07:23:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

大米1杯 腊肉1块 玉米棒1根据 3人份

辅料 others

青菜2棵

腊肉焖饭的做法

步骤 step

大米，淘洗干净。

步骤 step

腊肉清洗干净后切薄片。

步骤 step

大米放在店锅里加入适量的水，把腊肉平铺在大米上面。

步骤 step

我又在上面加了一根玉米棒，也可以用山芋。

步骤 step

电锅程序结束后再次启动，将洗干净的小白菜倒入锅中，快速翻炒拌均匀，锅盖焖1-2分钟。

技巧 tips

很简单，比做煲仔饭，容易许多，就是要注意先放水，然后再把其它的材料放在米上面，这样比较容易把控水的量。

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