土豆咖喱鸡

发布时间：2021-10-02 12:35:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咖喱味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡肉500克 咖喱1盒 2人份

辅料 others

洋葱半个 胡萝卜一个 土豆一个 蘑菇8朵 植物油2汤匙 清水500毫升

土豆咖喱鸡的做法

步骤 step

准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块，鸡肉切块，用料酒，盐腌半小时。

步骤 step

炒锅加入适量植物油，油热后下入鸡块炒香。

步骤 step

下入洋葱炒香。

步骤 step

下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。

步骤 step

炒好的材料放入汤锅，加入500ML的清水。

步骤 step

放入咖喱块。

步骤 step

大火煮开后，转小火焖15分钟左右。

步骤 step

煮至汤汁变浓稠即可。

技巧 tips

咖喱块的味道已经很浓郁，不用再加其它调料。

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