辣炒三丝
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工艺
炒
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐皮两张
青辣椒100克
土豆200克
3人份
辅料
others
红辣椒25克
食盐2克
食油30克
生抽10毫升
白糖4克
辣炒三丝的做法
步骤
step
1
食材准备
步骤
step
2
将所有食材切成细丝待用
步骤
step
3
待锅中水烧开后,把土豆丝倒入焯烫1分钟捞起
步骤
step
4
炒锅热油,先将青、红椒丝炒一下
步骤
step
5
后把土豆丝加入炒匀
步骤
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6
加入豆腐丝继续炒匀
步骤
step
7
加入生抽和白糖炒匀
步骤
step
8
最后加入食盐炒匀即可
辣炒三丝的成品图
辣炒三丝的烹饪技巧
技巧
tips
无技巧。
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