菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页焖猪蹄
[导读]：焖猪蹄的做法菜谱为您推荐大图正宗的焖猪蹄的家常做法，焖猪蹄的做法步骤图解，更多家常焖猪蹄怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
猪蹄2只
4人份
辅料
others
老抽1勺
生抽1勺
食盐2勺
生姜1块
卤味包1个
大葱1段
大蒜1个
红椒2个
冰糖数颗
焖猪蹄的做法
步骤
step
1
先把猪蹄，冷水下锅，煮沸，洗去浮沫，沥水备用；
步骤
step
2
准备好各种调料，卤味（市场有现卖的）、料酒、老抽、生抽；
步骤
step
3
生姜、大蒜、还有红椒，准备好；
步骤
step
4
把猪蹄，放入电压力锅中，加入各种调料，卤味料用纱布包好，放入；
步骤
step
5
加入冰糖；
步骤
step
6
再加入适量的盐；
步骤
step
7
搅拌下，再加入适量的水，大概淹没猪蹄；
步骤
step
8
全部放好后，盖上盖子；
步骤
step
9
选择，一个程序，牛羊蹄，25分钟；启动程序；
步骤
step
10
程序结束，可以撒点葱花就可以出锅了；
焖猪蹄的成品图
焖猪蹄的烹饪技巧
技巧
tips
温馨提示：
冷水，现焯水，可以去除猪蹄的腥味；
使用的厨具：电压力锅
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：红烧鸭掌翅
下一篇：茄汁豆腐丸
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部