蓬花菜拌豆皮
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工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
蓬花菜 500克
厚百叶1张
4人份
辅料
others
盐1茶匙
香油少许
鲜酱油2汤匙
蓬花菜拌豆皮的做法
步骤
step
1
蓬花菜洗净
步骤
step
2
备好香油,鲜酱油,白芝麻,厚百叶切成条状
步骤
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3
锅内水开后先把厚百叶下入,加盐煮开后捞起
步骤
step
4
再把蓬花菜倒入烫熟后捞起
步骤
step
5
二种食物放入碗中,加入香油
步骤
step
6
加入鲜酱油后拌匀即可
步骤
step
7
装入盘里撒上白芝麻即可享用
蓬花菜拌豆皮的成品图
蓬花菜拌豆皮的烹饪技巧
技巧
tips
蓬花菜很嫩,入水之后变色差不多已经熟。
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