干锅藕片

发布时间：2021-10-01 15:28:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

藕片150克 肉片150克 葱一根 辣椒一个 青椒一个 3人份

辅料 others

油20克 盐3克 酱油20毫升 蚝油5克 味精少许

干锅藕片的做法

步骤 step

准备食材切好备用

步骤 step

放入葱头下油爆香

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把藕片放入翻炒

步骤 step

然后下油爆炒肉片放盐调味

步骤 step

接着下青椒爆炒

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然后加藕片下酱油，蚝油翻炒均匀即可

步骤 step

炒好下味精葱放入酒精炉加热吃即可

技巧 tips

藕片切好过清水泡一下，去淀粉炒的时候不会粘锅

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