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[导读]：胡萝卜丝肉丸煲的做法菜谱为您推荐大图正宗的胡萝卜丝肉丸煲的家常做法，胡萝卜丝肉丸煲的做法步骤图解，更多家常胡萝卜丝肉丸煲怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
胡萝卜1条
肉丸200克
3人份
辅料
others
油适量
盐适量
蒜适量
葱适量
胡萝卜丝肉丸煲的做法
步骤
step
1
胡萝卜洗净去皮,肉丸备用.
步骤
step
2
胡萝卜擦成丝
步骤
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3
锅烧热,下入油,下入蒜爆香后,下入肉丸翻炒至微黄
步骤
step
4
加入适量的水和鸡粉,加盖焖煮10分钟.
步骤
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5
砂锅中放入胡萝卜丝
步骤
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6
放入已经入味的肉丸
步骤
step
7
加入适量的水,小火焖煮约10分钟
步骤
step
8
出锅前撒上适量的香葱即可.
步骤
step
9
开吃了
胡萝卜丝肉丸煲的成品图
胡萝卜丝肉丸煲的烹饪技巧
技巧
tips
1.肉丸是外面买的,味道比较淡,在焖煮的时候加适量的鸡粉和盐调下味道哦.
2.煮肉丸的汤水可以倒入胡萝卜煲中,一起焖煮入味哦.
3.时间长短根据火力大小作出调整哦.
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