红烧羊排

发布时间：2021-10-01 05:44:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 酱香味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

七鲜盐池滩羊羊小排1份 土豆2个 生姜几片 大料2个 香味2片 小葱1根 红烧酱适量 3人份

辅料 others

清水适量

红烧羊排的做法

步骤 step

所有材料准备好

步骤 step

羊排，生姜，料酒，倒入锅中，炒熟，将羊排沥干水分备用

步骤 step

另起锅，倒油，烧热后放入羊排炒至表面金黄，加入葱姜，大料，炒香

步骤 step

加入红烧酱，炒匀。

步骤 step

倒入清水没过羊排。

步骤 step

大火煮开，转小火炖20分钟，加入土豆块。

步骤 step

炖至土豆块熟透，大火收汁即可。
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技巧 tips

加了红烧酱，不需要添加其他调味料。

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