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[导读]：蒜泥白肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜泥白肉的家常做法，蒜泥白肉的做法步骤图解，更多家常蒜泥白肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
黄瓜半根
五花肉200克
麻辣油25毫升
蚝油20毫升
蒜50克
辅料
others
葱1段
姜2片
花椒20粒
香醋20毫升
生抽20毫升
熟芝麻适量
蒜泥白肉的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
五花肉冷水入锅，加葱段姜片和花椒，煮20分钟至熟透。
步骤
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3
蒜用压蒜器压成蓉，这个才一定要多多的蒜蓉才好吃。
步骤
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4
加入麻辣油以及别的调料。
步骤
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5
再加一些蚝油，这个是进口的蒜香蚝油，和这个菜很配。
步骤
step
6
拌好的料汁，是不是很诱人呢。
步骤
step
7
再撒一些熟芝麻。
步骤
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8
煮好的肉，切均匀的薄片。
步骤
step
9
黄瓜切成细丝，放在盘子中央。
步骤
step
10
摆上切好的肉片。
步骤
step
11
浇上料汁即可，之前的盘子太浅，又换了个深盘。
蒜泥白肉的成品图
蒜泥白肉的烹饪技巧
技巧
tips
一定要料多多才好吃。
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